人食五谷杂粮都要经过胃的研磨消化，长期不规律的饮食，暴饮暴食，会导致胃粘膜损害，引起胃的慢性炎症。所以，不改变自己的饮食习惯，胃病就永远无法治愈，所以想要调理好我们的胃病，就要学会调整我们的饮食习惯以及生活中的不良习惯。
一、认识慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎是指胃黏膜上皮受到较长期的炎症损伤，以致胃黏膜固有腺体减少，甚至消失的一种胃病，是慢性胃炎中较严重的一种，常常是浅表性胃炎，即非萎缩性胃炎发展而成。
胃壁分四层：黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层。慢性萎缩性胃炎就是胃黏膜层的固有腺体萎缩。根据腺体萎缩的程度分为轻度、中度、重度。说通俗一点，萎缩性胃炎就是胃黏膜层变薄萎缩了，而不是胃变小。
二、萎缩性胃炎的症状和体征
（一）疼痛
一般多无腹痛，进食后可有轻至中度上腹部不适或隐痛，也可有剧痛及胀满不适感。
（二）食欲减退
萎缩性胃炎患者常有食欲不振的表现，这与胃粘膜萎缩和分泌减少有关，但随着病情发展，部分患者可出现食欲减退现象。
（三）腹胀
多数萎缩性胃炎患者有不同程度的腹胀，尤以饭后为重，故又称为“腹胀”。
（四）消瘦
萎缩性胃炎患者由于消化吸收不良，营养物质合成不足，加之精神紧张、焦虑等因素，患者易出现消瘦及贫血症状。
（五）其他症状
萎缩性胃炎患者在病程中往往会出现口苦、口干、舌苔厚腻、大便稀溏或便秘等症状。
（六）体征
早期多无明显阳性体征，仅在胃镜检查时发现粘膜有糜烂、溃疡或血管扩张等改变；晚期可见胃粘膜充血、水肿、糜烂、浅层溃疡、浅表性出血点等。
三、萎缩性胃炎的保养方法
（一）饮食调理
（1）选择易消化食物
萎缩性胃炎患者应避免进食过硬、过凉、过酸、过辣、过甜等刺激性食物，这些食物可能加重胃黏膜的损伤。建议选择易消化的软食，如稀粥、面条、蒸蛋等。
（2）定时定量
饮食要有规律，定时定量，避免暴饮暴食。尽量做到每餐七八分饱，避免过饱过饥。
（3）避免刺激性食物
尽量避免食用辛辣、油腻、腌制、熏烤等食物，这些食物可能刺激胃黏膜，加重病情。同时，戒烟戒酒，减少咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。
很多人对萎缩性胃炎的饮食存在一种误区，认为萎缩性胃炎只能吃一些清淡的饮食，实际上，萎缩性胃炎患者每天也需要适当的摄取优质的蛋白质，这样既能够增强机体的抵抗力，又有助于胃炎的恢复，富含优质蛋白质的食物，包括瘦肉，鱼，虾，蛋，奶制品，大豆等，这些富含优质蛋白的食物，平时可以多吃一些，在烹调方式上，尽量选择蒸煮，不要生吃，尽量不要过于油腻，不要过于辛辣刺激，调味料中，尽量减少辣椒，胡椒，芥末的使用。
（二）生活方式调整
（1）规律作息
保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累。充足的睡眠有助于身体的恢复和免疫力的提升。
（2）戒烟限酒
烟草中的尼古丁和酒精都会损伤胃黏膜，加重萎缩性胃炎的病情。因此，患者应尽早戒烟限酒。
（3）保持情绪稳定
情绪波动大可能会影响萎缩性胃炎的治疗和恢复。患者应保持心情愉快，避免情绪的大起大落，学会调节情志，保持心态平和。
（三）定期检查
（1）胃镜检查
胃镜是诊断萎缩性胃炎的主要手段之一。通过胃镜检查可以直观地观察胃黏膜的形态和病变情况，为治疗提供重要依据。
（2）组织病理学检查
组织病理学检查可以进一步明确胃黏膜的病变程度和类型，为制定个性化的治疗方案提供依据。
（3）幽门螺杆菌检测
幽门螺杆菌感染是萎缩性胃炎的重要病因之一。因此，患者应定期进行幽门螺杆菌检测，以便及时发现并治疗感染。
其实萎缩性胃炎并不可怕，在经过比较正规的系统的治疗，绝大部分病人可以取得比较理想的结果。愿每一位萎缩性胃炎患者都能在精心保养下，重拾生活的美好，绽放属于自己的光彩。健康，是我们最宝贵的财富，让我们携手共进，守护这份来之不易的幸福。
