随着我国经济水平的不断发展，人们的物质水平也在不断提高，生活方式有着比较大的改变，糖尿病的患病率在逐年上升。糖尿病患者一生都需要进行饮食管理，良好的饮食管理能够帮助患者将血糖控制在正常的范围内，降低出现并发症的可能。
多样化饮食，保持营养均衡
糖尿病患者在日常饮食中应当遵循平衡膳食的原则，食物应当多样化，少盐、少油、少糖，避免摄入单一营养物质，保证饮食充足的营养。糖尿病患者的饮食每一餐都需要有蔬菜，并且不少于500g，主食要定量，不要食用过多的主食，还需保证饮食中有充足的蛋白质，如鸡蛋、鱼虾、牛奶、豆制品等。糖尿病患者要减少动物脂肪的摄入，少吃一些烧烤、腌制、烟熏等加工肉类制品。
2.对主食进行合理搭配
糖尿病患者一定要控制主食的摄入，可以将部分精米精面替换为全谷物或杂粮，这些主食的升糖指数比较低，并且富含维生素以及矿物质，能够在一定程度上缓解餐后血糖波动的情况。但是需要注意，粗粮含有嘌呤量相对较高，可能会引起嘌呤代谢异常，并且如果消化功能比较差的患者长时间食用过多粗粮的话，可能会引起患者营养不良。所以主食应当粗细搭配，主食的品种尽量要多样化，要避免摄入过多的糯米类食物，以免引起患者消化不良。
3.养成良好的饮食习惯
患者可以适当调整进餐的顺序，在用餐时可以先吃蛋白质类食物以及蔬菜，最后再吃主食，这样能够减少主食的摄入量，避免摄入过多的碳水化合物。并且患者要少吃一些比较稀的食物，比如玉米糊、粥等食物，越稀的食物烹饪时间越长，食物就越软烂容易消化，升糖也就越快。
4.少食多餐，规律饮食
糖尿病患者的一日三餐应当定时定量，不要暴饮暴食或者是过度饥饿，每一餐不要吃得过饱，最好在七八分饱，如果饮食总量不超标的情况下，可以在用餐后的两个小时适当加餐，保障整体摄入的能量平衡，维持血糖平稳。
5.摄入适当的能量
体重是影响糖尿病发展的重要指标，糖尿病患者需要将体重控制在理想的范围内，避免过度肥胖或消瘦，降低其他并发症的风险。糖尿病患者饮食总能量占比应当为脂肪20%～35%、蛋白质15%～20%、碳水化合物45%～60%，
6.限制饮酒，清淡饮食
饮酒会对糖尿病患者的正常饮食和用药造成一定的干扰，导致患者的血糖波动，提高患者出现低血糖的风险，尤其是在患者服用胰岛素或胰岛素促泌剂的时候。所以糖尿病患者需要严格控制饮酒，也需要避免饮用浓茶或含糖饮料，在日常饮食中，最好采用清淡饮食的方式，每日饮食中烹调油的使用量应当在25g之内，食盐的使用量不宜超过5g。
7.适当食用水果
很多糖尿病患者认为水果的含糖量高，所以在日常饮食中绝对不能吃水果，这样的想法显然是错误的。果中含有丰富的维生素，矿物质以及膳食纤维。糖尿病患者空腹血糖控制在7mmol/L左右，用餐两小时后血糖不超过10mmol/L的情况下可以少量地食用一些低糖水果，比如柚子、桃子、杏、枇杷、菠萝等，并且将水果作为加餐，放在两餐之间食用，将水果的热量计入全天总热量中，从主食中扣除水果所含的能量。但是如果患者的血糖控制不理想的话，就不要食用水果，避免对血糖造成更大的影响。
结束语
饮食控制是糖尿病患者的治疗基础，糖尿病患者日常生活中一定要积极控制饮食，并且进行适当的运动，将自身血糖控制在合适的范围内，提高自身的生活质量。
