大家听说过胆结石、肾结石，有没有听过胃结石呢？想象一下，如果我们的胃里长了一个大石头，那怎么办呢？有的人可能会说你在讲神话故事吗？石头怎么会跑到我的胃里来？！当然不是，今天我们就来讲一讲一个实实在在的消化系统的疾病——胃石症。
进入秋冬以来，我科接诊了数十例胃石症患者，他们的主诉大多为上腹胀、腹痛、食欲不振、恶心、呕吐等，继续询问病史：这些患者在几天前均食用过山楂或者柿子等食物，更有甚者在吃完这些食物后又饮酒饮茶或者吃了螃蟹等高蛋白食物。当我们为患者做胃镜检查时发现患者胃内确实有一个或者多个结石，有的甚至胃粘膜被坚硬的结石磨出了大小不等的多个溃疡。
那这些患者为什么会形成胃结石？怎样确诊自己得了胃结石？下一步又该怎样治疗？又如何预防呢？下面就让我们一起来学习吧。
一、什么是胃石症？胃石是怎样形成的？
胃石症，顾名思义，就是胃内产生了结石，结石最常见类型是植物性胃石，也就是上面我们提到的患者胃内所形成的结石，好发于秋冬季节，柿子、山楂、黑枣成熟收获的季节。这些食物中含有丰富的鞣酸和果胶，当空腹大量食用时，鞣酸在胃酸的作用下与蛋白结合，形成不溶于水的凝块，它们与食物相互凝结积聚变硬，形成巨大的团块状胃石。
二、胃石症有哪些症状呢？
如同我们上面接诊的患者一样，早期会出现恶心、呕吐、胃部不适；比较典型的表现是上腹部闷胀、隐痛、食欲不振；如果不及时干预治疗可能会发生严重的后果比如胃黏膜损伤、溃疡，严重者会有消化道出血的表现如：黑便或呕血等。
三、如何诊断自己是否得了胃石症？得了胃石症该如何治疗呢？
当然，胃镜检查是第一首选。在胃镜直视下我们可以看到结石的大小、位置，利用器械可以判断结石的软硬度，必要时也可以直接进行碎石治疗。其他比如胃超声、X线、CT检查也对明确诊断有帮助。
首先，在医生的评估及专业指导下，可以居家口服碳酸氢钠、可乐、中药等促进结石溶解，同时口服保护胃黏膜及抑酸药。如果服用5-7天效果不明显或者症状加重，建议及时就医行胃镜检查，必要时可应用圈套器、异物钳、碎石器等行胃石碎石术。如果胃镜下治疗效果不理想或者患者已有胃穿孔等，则考虑腹腔镜下或者开腹行胃结石取出术。
四、那该如何预防胃结石呢？
1. 不要空腹食用山楂、柿子、黑枣等鞣酸含量高的水果。可以餐后少量食用，避免一次性大量食用。选择完全成熟的柿子，最好不要吃皮。
2.胃动力差或者胃术后的人群应尽量避免食用此类水果。
3.合理搭配饮食，避免与高蛋白食物（鱼虾、螃蟹、牛奶等）同食，避免食用山楂柿子后饮酒饮浓茶。
4.儿童和老人食用时应特别注意适量。
五、总结
胃石症其实并不可怕！它就是一个“病从口入”的典型案例！下次看见诱人的柿子山楂，请饭后再食用哦！而且要管住嘴不要吃太多哦!只有健康科学食用，才能避免“胃石”困扰!
