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一种膳食方法

时间 :2025-08-29 作者 :张锡峰 来源:济南市第三人民医院 浏览 : 分类 :健康科普

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在国际首次公开发表的临床案例报告发现,健康的饮食习惯既有预防疾病的效果,又有治疗疾病的效果,但是食物的选择,搭配,比例,膳食摄入量同样也是需要关注的健康因素。

案例报告的营养干预

自孕19周+4开始给予妇膳食营养治疗指导。选择清淡食,忌辛辣物。根据孕期总能量需求,每餐均衡搭配大营养素,照碳水化合物占55%-65%,肪占20%-30%,蛋10%-15%的则进行膳食搭配。碳水化合物选择自然生长的谷类、豆、薯芋类作为主食白质选择类、制品海鲜类作为主要优质蛋质来源。脂括畜类中的饱,海和脂肪中的单不饱和脂肪酸。格控制盐和到为孕妇提供均衡的营养素保证孕期代谢的目的同时也要为胎儿内生长提供足够的营养素.

膳食方法-食物分类

水化合物

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(谷类) (薯类) (豆类)

优质蛋白质

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(乳类) (红肉类) (白肉类) (蛋类)

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(禽类)

脂肪

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(单不饱和脂肪酸) (饱和脂肪酸) (多不饱和脂肪酸

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脂质) (单不饱和脂肪酸) (不饱和脂肪酸

蔬菜类

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(叶菜类) (菜类茎) (根菜类)

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(果菜类) (花菜类) (菌菇类)

果类

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(浆果类) (瓜果类) (橘柑类)

膳食结构;

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碳水化合物40%-45%

优质蛋白质15%-20%

蔬菜类20%-30%

果类5%

营养干预临床效果

养干预对孕妇不同孕周的肾功能标进行检测,结果如表1所。通过辅检查发现,胎儿发育正,且孕妇的功能逐渐恢但未达到正水平。

临床效果

孕周

24h尿蛋白定量(g/L)

尿潜血

血浆白蛋白(g/L)

19-21周

236.61

2+

36.4

23-24周

231.26

1+

39.10

26-28周

163.20

阴性

38.60

31-32周

153

阴性

38.40

35-36周

1143.45

阴性

38.0

总结;2030健康中国从膳食营养做起,膳食规范,规律,多样化不仅能够保证身体健康还能够预防疾病。但膳食加工和摄入量仍需专业临床营养师进行个性化治疗。

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