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海洋世界的“小调皮”——海蜇

时间 :2024-05-14 作者 : 刘良君 来源:威海市文登区埠口卫生院全科医疗科 浏览 : 分类 :健康科普

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神秘的海洋世界,物种丰富,软体动物、甲壳动物、海洋原生动物、藻类植物、刺胞动物、海洋扁形动物、海洋鱼类、海绵动物、棘皮动物、苔藓动物等等。在刺胞动物中有一个“小调皮”——海蜇,它像一把雨伞,晶莹剔透,身披轻纱,虽体态娇小,但能量巨大。

海蜇,在我国沿海主要有海蜇、黄斑海蜇、棒状海蜇3种。海蜇泛分布于南海、东海、黄海、渤海四海区内海近岸。黄斑海蜇多分布于福建、广东等南方沿海。棒状海蜇,仅分布于厦门一带海区。        

日常生活中,海蜇有时是我们的“好朋友”。它性味甘、咸、平,具有清热养阴、软坚消痰、消积破滞、祛风止痛、解毒散结、治崩止带、补益强壮、润肠安胎等功效。 海蜇含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压,也非常适合高血压患者食用。 所以,夏季天气逐渐转炎热,凉拌海蜇成为了许多沿海城市家庭餐桌必备菜肴。海蜇吃起来口感爽脆,能够清热解暑,同时由于海蜇富含胶原蛋白,所以被许多沿海人推崇。

海蜇“调皮”起来也会让人望而生畏。每年7-9月份,捕捞海蜇的渔民、沿海旅游地区游泳戏水的游客等被海蜇蜇伤的患者就会增加。因为海蜇触手的刺丝囊内含有毒液,毒液主要由类蛋白毒素、多肽和酶类,以及强麻醉剂、组胺、5羟色胺等生物活性介质组成,具有溶血、皮肤坏死以及心血管、神经、肌肉、肝脏、肾脏损害等多种生物毒性,这些毒性效应导致蛰伤患者出现相应的临床症状,蜇伤后数分钟内即感刺痒、麻木、灼热,继而皮肤出现红斑、丘疹等。严重时还会出现呼吸困难、休克等症状甚至危及生命。《中国海蜇蜇伤救治专家共识》指出,近20年来沿海旅游地区约有2200例海蜇蜇伤事件发生,其中13例死亡,死因均为蜇伤后过敏性休克曾经见过一个海边养海参的患者,因弯腰视察海参生长情况,被跳起来的海蜇蜇伤嘴唇,10分钟后来到医院双唇已经明显红肿,同时渐感胸闷、呼吸困难加重。给予吸氧、抗过敏、补液等对症治疗后,30分钟后病情明显缓解。故海蜇蛰伤早期正确的处理,尤其是对过敏性休克的早期救治,对降低病死率十分重要。中国毒理学会中毒与救治专业委员会制定海蜇蛰伤的救治共识,以规范与指导临床医师对海蜇蛰伤的处理,减少救治失当。

不小心被海蜇蜇伤后,不要慌,用醋或海水(切勿用淡水或生理盐水)冲洗,用镊子、刀或棍棒去除触须。用海水、食醋或碳酸氢钠(或明矾溶液)浸泡或冲洗15~30分钟。争分夺秒就近就医,可应用抗过敏药物,如氯雷他定。氯苯那敏等,也可以选择氢化可的松、地塞米松等激素类药物。若累及其他多系统,需要对症治疗。患者若出现呼吸困难、神志丧失等症状,应迅速给氧;如果出现威胁生命的气道阻塞,立即气管插管,给予肾上腺素和地塞米松静推或静点;心脏骤停给予心肺复苏。所以,正确规范的及时处理,对患者生命健康及其关键。

常在海边走,我们如何避免海蜇蜇伤呢?若因工作需要必须下海,可穿特制防蛰伤泳衣。在海水中游泳或玩耍时,注意做好保护,配戴防护工具。在安全区域内游泳,遵守当地的安全警告,不去危险区域。不随意乱摸、抓取海蛰(即使是已经死亡的海蜇),以防蜇伤。

最后,对于我们海洋世界的“小调皮”—海蜇,我们既要利用好它的营养价值,又要小心它的反击,维持好它的亦敌亦友的平衡状态。

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